Salada veneziana

Ingredientes:

• 200g de presunto cru ou defumado
• 200g de salame
• 150g de queijo
• 1 pimentão verde
• 1 pimentão vermelho
• 2 talos de aipo
• 1/2 pé de alface bem verdinha

Vinagrete:

• 2 colheres (sopa) de vinagre
• 6 colheres (sopa) de azeite
• 1 dente de alho bem socado
• 1/2 colher (café) de erva-doce, sal e pimenta-do-reino

Modo de fazer:
Corte todos os ingredientes em tirinhas e coloque em uma saladeira.

Vinagrete:
Bata vigorosamente todos os ingredientes e despeje sobre a salada, misturando bem.