Doce em Compota de Abacaxi

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Ingrediente:
- 1 abacaxi
- Adoçante que vá ao fogo à gosto

Modo de Fazer: Descasque o abacaxi, arranque sua polpa com um garfo. Jogue fora a parte dura. Pese 600 g. Leve ao fogo baixo e deixe cozinhar até sua própria água secar. Adoce com o adoçante e apague o fogo.
OBS: 1 porção desta receita equivale a 1 porção de fruta.

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